Na hora do almoço...

Você vai para o Jamboree e quer saber como vai fazer para comer? Você é vegetariano e está curioso sobre a comida no acampamento? As patrulhas vão receber caixas com mantimentos todos os dias para suas refeições, mas você não sabe o que fazer com esses ingredientes?

Seus problemas se acabaram!!!

Chegou o Livro de Receitas e Administração da Cozinha do Jamboree Mundial 2007, versão 1.0!!!

A versão final, em Inglês, vai ser entregue no Jamboree, mas você já pode dar uma olhada no que está sendo planejado e ir treinando e incrementando as receitas propostas!!!

Para baixar o arquivo em PDF, clique aqui (500 kb).

O negócio tá pegando fogo!

Em casa ou no campo, fogo é um assunto muito sério. No Jamboree as patrulhas vão preparar suas próprias refeições no campo, muitas vezes usando panelas ou frigideiras com óleo quente. É claro que, como bom escoteiro, o cozinheiro vai estar sempre alerta para evitar acidentes, mas se uma panela com óleo começar a queimar, siga as instruções abaixo:

1. Não entre em pânico;
2. Desligue o fogareiro;
3. Molhe um pano de cozinha com bastante água e torça-o para retirar o excesso;
4. Coloque o pano molhado por cima da panela ou frigideira;
5. Aguarde pelo menos 20 minutos até a panela esfriar.

NUNCA JOGUE ÁGUA EM UMA PANELA COM ÓLEO QUEIMANDO. Isso só vai espalhar o fogo e pode ser muito perigoso. Para saber como agir nessa situação, veja o vídeo abaixo.